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新余市市场和质量监管局打击餐饮环节走私冷冻肉品

日期:2016-05-11  来源:新余日报 字体:[大][中][小] [打印][关闭]

为严厉打击冷冻肉品走私违法犯罪行为,有效防范和消除食品安全风险隐患,整顿和规范肉类生产经营秩序,确保我市冷冻肉品市场食品安全,日前,市市场和质量监管局精心部署,统筹安排,组织开展了为期3个月的打击餐饮环节走私冷冻肉品行动。

此次行动以我市大中型餐饮单位和学校食堂为检查重点,主要检查辖区内餐饮单位和学校食堂是否严格依照有关法律规定,承储、购买、销售冷冻肉品;是否完善进货台帐和进货查验登记制度;所经营的冻肉有无检疫证明、进口冻肉有无通关单,以及检验检疫报告,进口冻肉的标签标识是否符合国家食品安全标准的有关规定等。此次行动共出动执法人员251人次,执法车辆80车次,检查餐饮单位和学校食堂126家次,下达监督意见书126份,检查中发现无中文标签标识的冷冻凤爪1箱计12.4千克,警告1家,立案1家。下一步,市市场和质量监管局将继续保持严厉打击餐饮环节走私冷冻肉品违法犯罪行为的高压态势,杜绝来源不明及存在质量问题的冷冻肉品流向餐桌,确保市民能够吃上“放心冷冻肉品”。

责任编辑:龚佳返回顶部